Humm! Hummus Cocktail - Jalapeno

Ingrédients

Pois chiches, eau, tahini (beurre de sésame), huile de canola, jalapeños rôtis, jus de citron concentré, sel de mer, vinaigre, huile d’olive, ail, épices.

Utilisation

• Utiliser en trempette avec des crudités, des croustilles ou des nachos;
• Tartiner sur des biscottes, des bagels ou du pain grillé;
• Utiliser comme sauce minute pour accompagner les viandes grillées ou le poisson;
• Servir avec les frites en remplacement du ketchup;
• Remplacer la crème sure sur les pommes de terre en robe des champs ou d’autres légumes grillés;
• Remplacer le fromage à la crème dans le classique bagel et saumon fumé;
• Tartiner dans un sandwich pour remplacer le beurre et/ou la mayonnaise qui sont plus riches en gras;
• Farcir des mini vol-au-vent ou étendre sur des craquelins

Conservation

• La date d’expiration (meilleur avant) est pour un produit qui n’a pas été ouvert. Lorsque le produit est ouvert, il se conserve environ 3 à 5 jours.
• Garder au froid entre 0º C et 4º C ou 32º F et 39º F.