Aliments fermentés

Voici GOOD BIG NICE, une entreprise d'aliments fermentés basée à Montréal Québec, qui se spécialise dans la production de kimchi, choucroute et de sauces piquantes upcyclées.

Leur mission est de produire des recettes traditionnelles à partir de produits locaux tout en minimisant le gaspillage alimentaire grâce à la fermentation, une forme de conservation naturelle.

Ingrédients

Consulter le site web de l'entreprise Good Big Nice pour voir la valeur nutritive de chaque produit disponible. 

Caractéristiques

• Riches en probiotiques sains pour l'intestin
• Certifié Aliments du Québec

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