Mets préparés congelés sous-vide - Crème de panais et poires

Une crème de panais et poire qui marie la douceur des légumes et des fruits dans une recette réconfortante et prête à servir. Faible en matières grasses, source de fibres, de potassium ainsi que de fruits et légumes, elle enrichit l’offre avec une option nutritive et abordable qui contribue également à la valorisation d’aliments locaux.

Caractéristiques 

• Faible en matières grasses
• Source de fibres
• Source de potassium
• Source de fruits et légumes

Ingrédients

Bouillon de légumes (eau, sel, sucres (solides de glucose, sucre), mélange de légumes et fines herbes (céleri, oignon, carotte, panais, persil, cerfeuil, assiette, ciboulette, épinard, sel), légumes deshydratés (carotte, tomate, poivrons verts et rouges, oignon, ail, poireau, betterave), glutamate monosodique, amidon de maïs modifié, mono et diglycérides, protéines de soya, blé et maïs hydrolysées (extrait de levure), colorant caramel, gomme de xanthane), panais, poire (poire tranché, eau, sucre), lait, oignon, céleri, crème (crème, lait, carraghénine, mono et diglycérides, gomme de cellulose, polysorbate 80, citrate de sodium, phosphate disodique), sucres (sirop d’érable), sel, ail, poivre.

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