Gâteau de style cheezecake à la fraise

Fait à partir de haricots blancs, sa texture est crémeuse. Ce gâteau style cheesecake végétalien est un dessert accessible à tous : sans les principaux allergènes, certifié kasher et plus nutritif qu’un dessert traditionnel.

Ingrédients 

Lait d'avoine, Farine de riz, Sucre (sirop d'érable, sucre de canne), Beurre de noix de coco biologique, Haricots blancs, Fraise, Eau, Huile de canola, Crème de tartre, Extrait naturel de vanille, Pectine, Agar-agar, Jus de citron, Sel.

Caractéristiques

• Certifié à base de plante
• Sans gluten
• Sans allergènes
• Kasher
• Végane
• Riche en protéine
• Riche en fibre
• 50% moins de gras saturé que concurrence
• 20% moins de sucre que concurrence

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